panettone gourmet

O Legium é um panettone feito artesanalmente, com fermentação natural lenta e massa madre, que garante leveza, maciez e sabor incomparável.

Com ingredientes selecionados e cuidado em cada detalhe, é a união perfeita entre tradição e excelência.

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O tempo como ingrediente secreto.
Mais de 24 horas de fermentação lenta, que garantem maciez, sabor profundo e digestibilidade perfeita.

A essência do verdadeiro panettone.
Um fermento natural tradicional, cultivado com cuidado, que dá leveza e autenticidade à massa.

Forno brando, sabor intenso.
Cada panettone ganha textura delicada e aroma irresistível, revelando a verdadeira arte da panificação.

Carinho em cada detalhe.
Cada etapa do preparo é conduzida com atenção e cuidado. O toque humano que transforma ingredientes em uma obra-prima gourmet.

Fermentação Natural

Feito a Mão

Massa Madre

Assamento Lento

Legium nasce de Legado!

Um legado de sabor e sofisticação. Feito com técnica clássica Italiana, processo artesanal e pronto para presentear ou saborear com a Família.

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